香港でミシュラン一ツ星に輝くティム・ホー・ワン（添好運）。
普段は行列ができる人気店で、横目に見ながら通り過ぎていましたが…
コロナで都の営業時間に則っており、10時過ぎにいくと行列なし！
世界一安いミシュランと言われる香港点心専門店を堪能してきました！
選ぶ楽しみがあるメニュー
ティム・ホー・ワンは、メニューブックが置いてあるわけではなく、テーブルマットがメニュー表となっています！
各座席に敷いてあるので、選ぶ楽しさ満載！
私は香港点心というものにほぼ触れてこない人生だったので、見慣れないメニューにドキドキでした！
そして、注文するものが決まったら、クリップボードに挟んである紙に個数を記入しスタッフに渡します。
追加注文するときも、スタッフからオーダー表をいただけました。
海老の蒸し餃子（ハーガオ） ¥580
透き通った皮にほんのりピンク色の餡や海老♡
海老もゴロゴロ入っていてプリッとした食感が最高でした！！
これは何個でもいけちゃうやつ…！
ポークと海老の焼売 ¥580円
海老最強説！
豚肉の臭みもなく、やっぱり海老がプリッとしています。
一個もぺろっといけちゃう^^
牛挽肉のチョンファン ¥680
初チョンファン！
チョンファンって何？！と思っていましたが、米粉製の皮で具材を包んだ春巻みたいなものらしいですね。
食感としてはとろっとした感じ！
八角？など香辛料が使われています。
なんとなく台湾旅行したときを思い出す味（笑）
キノコと筍の揚げ春巻 ¥580
間違いなしの揚げ春巻！
カリッ！パリッ！とした食感が楽しい〜
言うことなしで美味しかったです♡
ベイクド チャーシューパオ ¥580
ティム・ホー・ワンでは名物メニューみたいですね！
なんだか見た目はメロンパンのような…と思っていましたが、やはり食べてみると甘い！
でも、中にチャーシューがごろっと入っていました。
さくっとした生地と甘じょっぱいチャーシューがベストマッチな一品です♡
ポークのワンタン 香辣黒酢 ¥580
夫が興味本位で頼んだ一品。
しかも、どちらもパクチーは苦手…^^;;
ワンタン自体はお肉ぎっしりで食べ応えあります！
黒酢やパクチーが好きな方にはオススメです！
海老とニラの蒸し餃子 ¥580
最初にいただいたハーガオと同じように、透明のぷるっとした皮に包まれた餃子。
ニラの風味もよく、またまた海老もプリプリ！
醤油を付けずそのまま食べても美味しいかも^^
ミルクフライ ¥480
お口直しに頼んでみたデザート。
そこまで甘さはなく、ほんのりミルク味！
外はカリッと中はトロッと！
私は醤油を軽くつけて甘じょっぱくして食べるのが好きでした♡
茄子の海老団子揚げ ¥580
海老のすり身が茄子の上にのっています。
油や海老団子の旨味を吸った茄子がジューシーで美味しい！
食感も柔らかく、安心できる一品！
これは食べてほしい！オススメは？
ここまで夫と2人で爆食いしてきたわけですが…
ザ・日本人の味覚を持つ私のオススメの一品は…
海老の蒸し餃子（ハーガオ）！！
唯一、二皿目をオーダーしたのはこのメニューです♡
もちろん、春巻やチャーシューパオ等も美味しかったのですが、一口目の感動が忘れられないのはハーガオ！
プリッとしたエビが最強でした！！
また、私は香辛料系が苦手ということもあり、お肉系に使用されている八角等がちょっとダメでしたね…
なので、アジア系のものを食べ慣れている方は、牛肉のチョンファンもオススメ！
総じて言うと、香辛料が苦手な方はエビが入ったメニューを選んでおくと間違い無しです！
ぜひ皆さんも、世界一安いミシュランと言われる香港点心専門店のティム・ホー・ワンへ足を運んでみてくださいね☆
アクセス
| 住所 | 〒100-0006 東京都千代田区有楽町1-2-2 日比谷シャンテ 別館1F |
| 電話番号 | 03-6550-8818 |
| 営業時間 | 10:00～22:00（LO 21:00） ※通常営業時間 11:00～23:00（LO 22:00） |
| 定休日 | 年中無休（施設の休館日有り） |
| 公式サイト | http://timhowan.jp |
駐車場はありませんが、JR山手線有楽町駅や東京メトロの複数の路線から歩いていくことができます。
東京メトロで来店する方は、日比谷駅、有楽町駅、銀座駅付近で下車すると良いでしょう。
新宿サザンテラス店もあるので、そちらもオススメです。
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